Arabisches Kaffeegewürz, 50g

Das Arabische Kaffeegewürz gehört zu den exklusivsten Gewürzmischungen, die man kaufen kann. Viele kennen es nur in Verbindung mit Kaffee, doch auch Tee oder Kakao, Eis, Mousse au Chocolat, Tiramisu und anderen süßen Köstlichkeiten verleiht es einen Hauch von 1001 Nacht. Damit nicht genug, auch herzhaften Gerichten wie Wild, Ente, Gans und Lamm gibt es eine feine orientalische Note. Wir mischen unser Gewürz selbst und sparen nicht an feinsten und teuren Gewürzen. Ganze 9 Zutaten kommen in unsere Mischung.

Kardamom, Nelke, Piment, Pfeffer, Zimt, Muskat, Vanille und Zucker werden zu dieser traditionellen Gewürzmischung vereint. Abgerundet wird es nur bei uns mit bestem Kokosblütenzucker.

Die Mischung versprüht ein feinherb-warmes Aroma und sollte durch seine Intensität eher vorsichtig dosiert werden.

Es ist frei von Laktose und glutenhaltigen Zutaten.

Hersteller:
Eberts Genusshandlung & Kaffeerösterei
Inhaber Dirk Ebert
Nelkenberg 3
99867 Gotha