Aufstrich Erdbeeren & Lavendel - handgemachte Thüringer Spezialität
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Ein Hauch von Sommer mit dem Aroma der Provence ...
Archäologische Funde weisen darauf hin, dass die Erdbeere schon in der Steinzeit genutzt wurde. Bereits im Mittelalter wurde die Walderdbeere auf großen Flächen kultiviert. Auch gab es Methoden, die Früchte früher reifen zu lassen. Neben den wertvollen Pflanzenfarbstoffen Anthozyan und Kämpferol enthalten die Beeren die Catechine und sind reich an Mineralstoffen.
Empfehlung
auf Brot oder zum Verfeinern von Desserts
Menge: ℮ 110 g
Hergestellt aus: 63g Erdbeeren/ 100 g
Gesamtzuckergehalt: 31 g/ 100 g
Zutaten:
Hersteller:
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Im Oberdorf 18
99428 Nohra
Deutschland