The Nine Springs- The Nine Springs Peated Breeze Edition Sherry Cask

The Nine Springs- The Nine Springs Peated Breeze Edition Sherry Cask

59,90 €

(1000 ml = 119,80 €)
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Beschreibung

Für die Herstellung Single Malt Whisky - Peated Breeze Edition - werden beste Gerstenmalze eingesetzt, die mit zartem Torfrauch hergestellt wurden. Durch traditionelle Vergärung und sorgfältige Destillation entsteht ein Feinbrand von höchster Güte.


Nach Finishings in diversen Süssweinfässern präsentieren wir nun den Sherry-Finish. Und wir finden, es ist ein spannendes ‚Special Release‘ geworden.

Bei diesem Whisky ist schnell klar, dass der torfige Rauch die Haupt- und Nebenrolle zugleich spielt, denn er ist zwar deutlich, drängt sich aber nicht auf. Die Reifung im Sherry-Fass zeigt sich zurückhaltend von ihrer eleganten Seite und vermeidet die Überholspur. Der höhere Alkoholgehalt von 50% Alkohol zeigt sich am Gaumen erstaunlich sanft und benötigt an sich kein Wasser zur Verdünnung.


Alkohol: 50% Vol.


Hersteller: Number Nine Spirituosenmanufaktur GmbH