Ausgezeichneter Kaffee!

Eine frohe Botschaft erreicht uns aus Hamburg. Das Magazin DER FEINSCHMECKER zeichnet uns aus. Eberts Genusshandlung & Kaffeerösterei gehört nun zu den 500 besten Cafés und Röstereien in Deutschland. Verewigt werden wir in einem extra Buch, das mit der Ausgabe am 3.11.21 erscheint. Diese Auszeichnung ist für uns eine große Ehre aber auch Anerkennung unserer Arbeit, die natürlich gerade in der Corona-Zeit oft mehr als aufreibend war. Der Weg, eigenen Kaffee anzubieten, hat sich als der richtige erwiesen. Und wir danken allen, die unseren Kaffee kaufen, vertreiben und trinken.

Stolz wie Bolle- jetzt haben wir unseren eigenen WHISKY

The Nine Springs (Worbis) hat uns eine Sonderabfüllung gemacht. Eine, für echte Genießer.Unser Whisky wurde im August 2016 in ein Bordeaux Fass des Weinguts Sylvain / Frankreich gelegt und im November 2021 entleert.

Der Whisky ist eine Vollreifung, somit ein Single Cask Bordeaux 5 + years. Geschmack: ganz klar samtige Holznoten… eben typisch Bordeaux. Das Etikett zierte den Erfurter Dom und das Rathaus von Gotha. 90 nummerierte Flaschen warten auf Menschen, die so besonders sind, wie unser Whisky. Also wie Du, Du und Du.

Ebert & Ebert

Klappern gehört ja bekanntlich zum Handwerk. Und es war ein sehr schöner Ausflug ins TV Studio von Daniel Ebert. Obwohl wir den gleichen Nachnamen tragen, sind wir uns vorher noch nie begegnet.

Dafür haben wir uns aber verstanden, als wären wir Verwandschaft:-).

Gut, oft hat man uns in der Tat schon verwechselt.

Hier noch mal unsere spannende Stunde zum Nachschauen-ab Minute 4:40

"kernig & gesund"...

...so lautet der Podcast von TV Moderator Mario D. Richardt. In diesem Podcast behandelt der Journalist regelmäßig Fragen zu Gesundheitsthemen.

Mit Kaffeesommelier Dirk Ebert geht er nun der Frage nach, wie gesund Kaffee eigentlich ist. Viele Mythen drehen sich um die genussvollen Bohnen. So soll Kaffee austrocknen, dem Herz schaden, Krebs verursachen....

Was ist da dran? Hören Sie einfach selber: https://kernig-und-gesund.podigee.io/38-38-kaffee-und-gesundheit-xxl

Endlich gibt es die Würze für den Kaffee, um sich die leckersten Spezialitäten selbst zubereiten zu können. Ob Ginger Coffee, Kaffee mit Arabischen Kaffeegewürz oder Zimtkaffee- Sirup war gestern, heute wird gewürzt. Und wie man sich schnell und einfach einen Spezialkaffee zubereitet, das zeigen wir in diesem Video.

Eberts Genusshandlung...

...finden Sie seit 2010 in der Erfurter Altstadt. Bei uns gibt es regionale Spezialitäten aber auch Genüsse aus aller Welt. Neben einer Frischetheke mit Käse, Wurst, Schinken, hausgemachten Antipasti und Aufstrichen, halten wir auch alles für ein ansprechendes Präsent bereit- von ungewöhnlichen Nudelkreationen, über ausgewählte Soßen und Gewürze, hin zu feinsten Spirituosen. Und wer mal eine Pause braucht, der lässt bei uns die Beine baumeln und genießt einen erlesenen Wein, Kaffee oder kleinen Imbiss gleich vor Ort.

Eberts Kaffeerösterei...

...macht den perfekten Begleiter für Ihren Tag. Es geht doch nichts über eine Tasse guten Kaffees. Deshalb sind wir den Schritt gegangen, unseren eigenen Kaffee zu rösten. Das Handwerk dazu haben wir in Wien gelernt. Eine Stadt, die wohl wie keine andere für eine gepflegte Kaffeehauskultur steht. So werden unsere feinen Arabica-Bohnen auch nach guter Wiener Rösttradition nicht zu hell und nicht zu dunkel geröstet. Sie bekommen bei uns alle Zeit, die sie für einen perfekten Röstgrad brauchen. Nur so wird in ihnen die unvergleichliche Vielfalt an Aromen geweckt.

Firmenservice & Wiederverkäufer

Ob Firma, Einzelhandel oder Gastronomie, möchten Sie ihren Mitarbeitern handgerösteten Kaffee anbieten oder Ihren Umsatz steigern, dann machen wir Ihnen gern ein attraktives Angebot. Nehmen Sie einfach Kontakt zu uns auf.

Schreiben Sie uns: